カレイの唐揚げ

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おいしそう！

食材の買い出しに出かける予定の日ここ最近は、まずお天気予報を確認する。我が家のお買い物DAYはお天気で決まります。この日の夕ご飯、鮮魚コーナーに並んでいたカレイを見たらカリッと揚がったカレイが頭に浮かんで、即、カゴに入れました。煮付けも美味しいけど、何はさておき、カレイの唐揚げが食べたかった、笑付け合わせに作ったのは、湯通しした揚げ豆腐と三つ葉を蕎麦つゆでさっと炒め煮にした１品。......