鰤の照り照り生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

福岡の冬を感じるお魚は、やっぱり鰤。年末年始の鮮魚コーナーにはたくさんの鰤が並びます。そして、年末もいよいよの大晦日が近くなると、ディスプレイかと思えるような立派な鰤が登場し、人々の「もうすぐお正月」と言う気持ちの高まりを後押ししてくる。鰤と蕪の味噌汁と、ポテトサラダ。お決まりのお魚定食。いつもと変わらない師走の日常冬に美味しい旬の野菜、蕪に蓮根、長ネギ、白菜、牛蒡、E......