レシピブログ
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年明けから、食べたい欲望が雪だるま式に大きくなって、ついに…ついに爆発!笑 作り方はこちらと同じ↓ せいろ蒸しの小籠包がお好みの方は↓ 午前中に皮生地とスープを仕込んで冷蔵庫で休ませておき、夕飯の支度の時間には、具を用意して包んで焼く。 油を敷いて熱したフライパンに小籠包を並べて、1分ほど強火で焼いたら、小籠包の半分くらいの高さまで浸るほどの水を注ぎ、蓋をして中火で10分蒸し茹で......
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