鰤と湯豆腐とバスクチーズケーキ

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おいしそう！

鰤てりと湯豆腐の日年明け早々の震災に能登漁師さんが「鰤が大量にあるのに獲れない」と言ってる映像を見て、自然災害に忌々しさを募らせていましたが、程なくして被害を逃れた漁船での漁が再開されたと聞きました。一筋縄ではいかない震災後の障害を少しづつ乗り越えてゆく被災地の方達に、こちらが励まされてしまいます。だからこそ「高くても買おう」…とか密かに思う　鰤好き県民この日は残り物の肉じ......