レシピブログ
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我が家の毎度の作り置きのチキンナゲット(豆腐入り)を作った日 生地を作ったら、好みの大きさに丸めて粉をまぶし、あとはひたすら揚げるのみ!! この時の粉は片栗粉3対薄力粉7を混ぜ合わせたものです。 雪花菜チキンナゲット by キチ、キッチン 上記レシピのオカラを水切り豆腐に変えただけです。 コンロの前で延々と揚げ物をしていたら…なぜか「仏の心」と言う言葉が浮かび、同時にあらぬ記憶......
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