ハンバーグ/ピスタチオタルト

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おいしそう！

ワンプレートにメインもサラダも全部乗せ毎度の我が家の夕ご飯サラダと目玉焼き以外は全部作り置きこの日のドレッシングは自家製ベースは菊芋と豆乳、レモン、塩麹、甘酢にオリーブオイルなどを加えてミキサーにかけた物。菊芋は生でも食べられるので、スライスしてそのままミキサーに入れて使用しています。市販の調味料も出してはみましたが、結局自家製ドレッシングで全部食べました、笑生ド......