山芋とブリの生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

ブリがおいしいこの季節、大根とのカップリングが多い我が家ですが、ココ最近は山芋との組み合わせにもハマっている（笑）場合によっては山芋の生姜焼きメインにもなるほど…ガッツリです。＜作り方＞１、ブリ（塩胡椒をしておく）と山芋には、軽く片栗粉か薄力粉をはたいておく。２、あとは一般的なレシピでフライパンでタレをからめてソテーするだけ。＊二人分生姜焼き漬けダレ生姜おろし・・大さじ１大蒜摺おろし......