レシピブログ
本当はお刺身用だったサーモンの切り身、お買い得タイムに大量買いしたので、冷凍庫にサーモンが並んでます(笑) 程よく一口サイズにカットしたサーモンを、軽く薄力粉をまぶしてバターソテー。 表面に火が通ったら、バルサマスタードソースを絡めて、中に火が通ったら器に盛りつけていただきます。 同じ様に、お肉や野菜を炒める際のタレに使用してもすごく美味しいですよ♪ バルサマスタードソースレシピ(約4人分のサーモ......
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