ニラ焼き春巻きレシピあり

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おいしそう！

ニラと鶏肉を混ぜ合わせた生地を作り、揚げ春巻きの皮で包んで、フライパンで焼く。ちょっとカンタンなお手抜き「韮饅頭」のような物。今回たまたま、鶏肉使用ですが、何を合わせるかは、お好みで！！包む皮の種類は焼売の皮でも、餃子の皮でも構いませんが、その皮の違いで、微妙に食感も変わります。サクッと感がお好みならば、こちらの揚げ春巻きがお進めです。参考までに、コチラは、餃子の皮で作ったニラ饅頭。ニラ焼......