【山形だし風お漬物】レシピあり

0

おいしそう！

　　最近は毎日食べてます　とってもｻｯﾊﾟﾘしていて美味しいですよ～　　　　＋作り方＋　　　・茄子・ｷｭｳﾘ各1本をさいの目状に切り塩水にさらす（2cupの水・塩大１）　　　・大葉・茗荷も細かく刻む　　　・さらして置いた茄子・ｷｭｳﾘがｼﾝﾅﾘしてきたら水からあげ絞り大葉・茗荷を合わせる　　　・↑ にかつおの削り節1ﾊﾟｯｸ・ﾀﾞｼ醤油（麺つゆ）大さじ２弱を混ぜ和え......