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鯛のあらde鯛めし
鯛のあらを70%引でゲット!!
150円くらいで鯛めし3合&お吸い物を作りました。
1、鯛のあらに塩をふって、30分くらいおいてから、洗う。お米を洗って、水に30分浸しておく。
2、鯛のあらをグリルでやく。
3、鍋にお米3合、水600ミリリットル、しょうゆ大さじ2、お酒大さじ3、粉末だし小さじ1をいれる。
「炊き時間」
中火約10分→弱火約15......
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食べるのも作るのも大好き。
気ままに更新していきます。
旦那と可愛い可愛い2人の娘と楽しい毎日を過ごしています。