レシピブログ
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★前日の下ごしらえ鶏胸肉は塩・砂糖・コショウで下味をつけて茹で、裂いておくブロッコリーは小房にわけ、フライパンに少量の水と塩と一緒に入れてフタをし、蒸し茹でにする★当日(1分)砂糖・醤油・マヨネーズ・すりごまをよく混ぜ合わせ、茹で鶏とブロッコリーに和えるゴマ和えにしようと思ってましたが、ふと思い立って、ゴママヨにしてみました。味見してみましたがおいしかった。(教えていただいて、鶏に下味つけたのも......
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