ヒラク農園のトマト前菜３種＆若手農家に求められることレシピあり

14

おいしそう！

宅急便で届いた素敵な小包。若手農家仲間の牧谷拓くんからの贈り物。ミニトマトを作り続けて13年。今年から試験的に7種類のトマトを作っているという。可愛かったのでこんな感じに並べてみた。今回送ってくれたのは長いトマトがサンマルツァーノリゼルバで生食可の調理用トマト。大きいのがフランスの品種で牛の心臓って名前らしい。大きくなってハートの形になるからってことだ・・・ ...