寒い日の夜に…レンコン団子のヘルシーあんかけレシピあり

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おいしそう！

今日は一人ぼっちの夜。こういう時は物思いにふけったりする。私が料理を本格的に始めたのは２３歳の頃。それまでは特に料理に興味を持つわけではなく、ただ、母子家庭だったので、昔から普通に料理はしていたと思う。転機が訪れたのは海外留学中。料理を振る舞う機会が頻繁にあった。自分の作ったものに「美味しい！」と言ってもらえる事に喜びを覚えた。料理ってすごいな。悲しんでいる人も怒っている人も、美味・・・......