疲労回復梅干しのレシピ&池内農園は今。。。

疲労回復梅干しのレシピ&池内農園は今。。。
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    おいしそう!

皆さま、ご無沙汰しています今年に入って、生活が一変。気がつけばブログを更新しないまま日が経ってしまって。 今年の夏は本当に暑い!!!水田で作業をしていても、焼けるというか焦げるような暑さです。 池内農園のある滋賀県東近江市は全くと言っていいほど雨が降らず、畑はカラカラです。 幸い水田はびわ湖逆水があるので水をいただいていますが、異常な天気です。 こんなにも雨がいただけない所もあれば、関東......

桃さん

桃さん

農家生まれ農家育ち。母親が20年以上続けている農薬・化学肥料を一切使用しない農法を発信したいと料理を学び始め、現在は自らも農業にとりくみながら、素材の味を生かした料理レシピを考案。出張料理&カフェ他活動中。