イチジクのクランブルケーキ☆コンポートとカスタードのマリアージュ♪無花果レシピレシピあり

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おいしそう！

イチジクのコンポートを使って、クランブルケーキも焼きました。クランブルは、サクサクしたそぼろ状の生地で、アップルクランブルなどによく使われます。旬のイチジクをコンポートにしたので、クランプルとカスタードクリームと合わせて、お店で売っているようなケーキにしました（笑）材料直径18センチの丸型一台分イチジクのコンポート・・・3個バター・・・100g 砂糖・・・80g 卵・・・1個アーモン......