調味料は塩だけ!絶品♪塩肉じゃが レシピあり

調味料は塩だけ!絶品♪塩肉じゃが
  1. おいしそう!

【塩肉じゃが】 材料 2人分 ジャガイモ・・・小〜中2個 豚バラ肉・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個 ニンジン・・・1/2本 シメジ・・・150g 塩・・・小さじ1と1/2 水・・・400cc 作り方 1.ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、水にくぐらせる。 2.豚バラ肉、玉ねぎ、ニンジンは一口大に切る。シメジは、石づきを切り落として小房に分ける。 3.鍋に湯をわかし、沸騰したら豚肉を加え、色が......

おおぐち(ぴあん)さん

おおぐち(ぴあん)さん

簡単レシピ研究家。テレビ信州ゆうがたGet!レギュラー等TV出演多数。キッチン育児代表。フリーライターでもあり。