レシピブログ
【塩肉じゃが】 材料 2人分 ジャガイモ・・・小〜中2個 豚バラ肉・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個 ニンジン・・・1/2本 シメジ・・・150g 塩・・・小さじ1と1/2 水・・・400cc 作り方 1.ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、水にくぐらせる。 2.豚バラ肉、玉ねぎ、ニンジンは一口大に切る。シメジは、石づきを切り落として小房に分ける。 3.鍋に湯をわかし、沸騰したら豚肉を加え、色が......
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