調味料は塩麹だけ!根菜の旨塩炒め♪ レシピあり

調味料は塩麹だけ!根菜の旨塩炒め♪
  1. おいしそう!

今日のゆうがたGet!でご紹介したのは 調味料が塩麹だけでできちゃう 根菜の旨塩炒めです♪ 塩麹だけで根菜のうま塩炒め 材料2人分 シメジ・・・50g マイタケ・・・50g エノキダケ・・・50g 塩麹・・・大さじ2 ゴボウ・・・30g レンコン・・・50g ニンジン・・・30g サラダ油・・・適量 サヤエンドウ・・・適量 作り方 1.シメジ、マイタケ、エノキダケはそれぞれ細かく切り耐熱ボウルに入......

おおぐち(ぴあん)さん

おおぐち(ぴあん)さん

簡単レシピ研究家。テレビ信州ゆうがたGet!レギュラー等TV出演多数。キッチン育児代表。フリーライターでもあり。