レシピブログ
ちょっと手間がかかりそうなローストビーフですが 実は、とっても簡単。 フライパンで周りを焼いたら、あとは二重にしたアルミホイルで包んで 放ったらかし!!(笑) 30分ほど余熱でじっくり火が入るので しっとり、柔らかい仕上がりになります♪ 肉を焼いた後にフライパンに残った肉汁でソースを作れば もうお店の味!!!(*≧艸≦) 牛肉を買う時、あまり大きすぎないものを2本とかで 買うのがおすすめです。 大......
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