レシピブログ
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今日の番組でご紹介したのは 塩麹を使ったシチュー♪ 塩麹を使った・・というか、ルーとか使わないし サラサラしてヘルシーな仕上がり。 でも美味しいの!!! シチューだとちょっと重い・・と言う方、ぜひ試してみてください 材料2人分 鶏もも肉・・・200g 揉み込み用塩麹・・・大さじ1 玉ねぎ・・・1/2個 人参・・・1/2本 しめじ・・・100g 水・・・400cc 生姜・・・1かけ ☆塩麹・・・大さ......
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