塩麹の和風シチュー♪簡単美味しい短時間HOTメニュー レシピあり

塩麹の和風シチュー♪簡単美味しい短時間HOTメニュー
  1. おいしそう!

今日の番組でご紹介したのは 塩麹を使ったシチュー♪ 塩麹を使った・・というか、ルーとか使わないし サラサラしてヘルシーな仕上がり。 でも美味しいの!!! シチューだとちょっと重い・・と言う方、ぜひ試してみてください 材料2人分 鶏もも肉・・・200g 揉み込み用塩麹・・・大さじ1 玉ねぎ・・・1/2個 人参・・・1/2本 しめじ・・・100g 水・・・400cc 生姜・・・1かけ ☆塩麹・・・大さ......

おおぐち(ぴあん)さん

おおぐち(ぴあん)さん

簡単レシピ研究家。テレビ信州ゆうがたGet!レギュラー等TV出演多数。キッチン育児代表。フリーライターでもあり。