レシピブログ
「料理研究家リュウジのバズレシピ」で発見。唐揚げ用に漬け込んだお肉は絞るべしと知る。そんでもって、天津飯のタレは全材料混ぜてから加熱すべし!作り方はリュウジのバズレシピ.comまたは、ユーチューブでご確認を。あざぁーーーーーーす!□『至高の唐揚げ』鶏モモ、醤油、みりん、酒味の素的なもの、おろしニンニク、ナツメグ漬け込み常温40分、絞る!カタクリ粉つける!中火で揚げる!以上!常温肉なので2度揚げなし......
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