豚ミンチと玉ねぎの蒸しとろろ *具はミートソースを作るときに分けておきました レシピあり

豚ミンチと玉ねぎの蒸しとろろ *具はミートソースを作るときに分けておきました
  1. おいしそう!

*記事修正しました 先週の月曜日、はなまるマーケットを見ていたら「とくまる」のコーナーで蒸し料理の特集がありました。 その中でも気になったのが「蒸しとろろ」 レシピは こちら 作り方が違いますが、ヒントを得て自己流で作ってみました。 はなまるマーケットの「とくまる」の中では蓋の付いたフライパンで蒸す方法が提案されていましたが、今回はスチームクッカーで有り合わせの材料で作りました。 【材料】 合挽......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。