鶏肉と大根、人参のスープ　２つのバリエーション　シャトルシェフで作りました

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おいしそう！

鶏肉と大根のスープを作りました。おいしい人参が手に入ったので、入れてみました。今回はパクチーがなかったので、三つ葉や水菜をトッピングしました。 ①野菜を適当な大きさに切る ②鶏手羽をお湯で洗う＊これをしておくだけで、臭みやアクが出にくくなります ③大根と人参は先にシャトルシェフで炊いておく。 ④②の鶏肉を入れて沸騰させて、シャトルシェフに入れておく２時間後に今回食べました。ここまでは味......