まぐろのほほ肉　塩糀にんにくステーキレシピあり

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おいしそう！

先日、まぐろのほほ肉を安く手に入れたので、作ってみました。まぐろのほほ肉といえば、唐揚げ、ステーキともに醤油味のを食べる機会が多かったのですが、塩とにんにくで味をつけるとどうなるかな？と気になって作ってみました。やわらかくジューシーなほほ肉のうまみを引き出すためにすりおろしたにんにくと塩糀をまぜたものにまぐろのほほ肉をつけておきました。まぐろのほほ肉　塩糀にんにくステーキ料理名：まぐろ......