レシピブログ
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ブログネタ: おしることお雑煮どっちが好き? 参加中 私は お雑煮 派! 餅とあんこの組み合わせが苦手なので、この2つの選択肢ならお雑煮です。 我が家は、鶏ガラベースの醤油味のだしに、焼いた餅、鶏肉、三つ葉などをトッピングします。 だしは、毎年必ず鶏ガラをつかって、大きな鍋で作ります。 昨年から今年の正月は私の母が東京にきていたので、 「鶏ガラもいいけど、鶏手羽でつくると、鶏のスープも出て......
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