鶏手羽と大根と山芋とパクチーのスープ レシピあり

鶏手羽と大根と山芋とパクチーのスープ
  1. おいしそう!

ブログネタ: 好きなスープ 参加中 ふだんからスープが大好きですが、特にこの時期は身体を芯からあたためるためによく作っています。 今回は鶏肉と大根とパクチーのスープです。 時々作っていますが、大根を角切りにすることと、スープをしっかり鶏手羽と鶏ガラでとることがポイントです。 シャトルシェフで鶏ガラと鶏手羽のスープを作ります。 スープと鶏手羽を鍋にうつします。 大根を角切りにしたものをルクエスチ......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。