【表参道】アンデルセンでオープンサンドについて学んできました

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おいしそう！

これは、さて何でしょう。ローストビーフの上にフライドオニオンがたっぷり。実はオープンサンドなのです。実は私、オープンサンドといえばカナッペとごっちゃになってました。最近パンを食べる頻度は少なくなったとはいえ、おいしいパンが大好き。パンのアレンジやオープンサンドについて理解を深めたいと思い、友人と一緒に青山アンデルセンのオープンサンドセミナー＆ランチ会～高塚シェフ思い出のオープンサ......