レシピブログ
先日、 こちら の記事で紹介した和平の豆板。 北海道産の黒豆と富山産のやや大粒の大豆を蒸して石川県産のもち米を合わせて杵でついたもの。 原料は豆ともち米と塩のみ。かるくあたためて味わう以外にも別の楽しみ方があるのです。 添加物は使われていません。 餅が入っているので、日がたつにつれて少し硬くなってしまいますがレンジで10秒から15秒、オーブントースターで30秒から50秒ほどかるーく温めて食べる......
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