トウモロコシごはんトウモロコシの芯の活用レシピあり

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おいしそう！

新鮮なトウモロコシが手に入ったのでトウモロコシごはんを作りました。私炊くときに有塩バターとトウモロコシの芯のスープを入れます。炊き上がってからすぐに天然塩で味の調整をします。トウモロコシの大きさによりますが、トウモロコシ1本で白米2合湯にトウモロコシごはんのときに実を使った残りの芯を入れ、風味や香りが出るまで煮ます。トウモロコシそのものの風味を引き出したトウモロコシごはんを作ることがで......