ロスティともち麦&キヌアミックス、アボカドクリームグラタンアルペンザルツの塩

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おいしそう！

岩塩を一振り、味がしまります。アルペンザルツの岩塩のみで味付けしました。先日、フーデックスのブースへ足を運んだ縁でいただきました。キヌアともち麦ミックスを冷凍ストックしたもの、厚揚げ、アボカド、ロスティを使ってグラタンを作りました。冷凍ストックしたもち麦&キヌアミックスをニンニクのみじん切りと一緒に炒めます。ロスティを入れて炒めます。厚揚げはお湯で洗います。お湯で洗った厚揚げを入れ......