ひよこ豆水煮をストックさっきアップした豆から茹でたひよこ豆。500グラムぐらい?の...

ひよこ豆水煮をストックさっきアップした豆から茹でたひよこ豆。500グラムぐらい?の...
  1. おいしそう!

ひよこ豆水煮をストック さっきアップした豆から茹でたひよこ豆。 500グラムぐらい?の乾燥豆でたくさんできました→1kgの袋の半分強? 乾燥ひよこ豆1kg400円台で買えました。 目黒のマヤバザールというインド食材店です。 ビニール袋の上からジプロックの袋に入れて冷凍保存したらいつでも使えます。 左端は明日明後日で使う用。 ペーパーひいて水分を切ります。 サラダや炒めものやスープにバンバ......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。