【表参道】La Valse(ラヴァルス)表参道で落ち着いた雰囲気で中華 

【表参道】La Valse(ラヴァルス)表参道で落ち着いた雰囲気で中華 
  1. おいしそう!

鶏肉のパイタン煮込みのスープの味付け。 1,460円(小サイズ) 写真で見ると韓国料理のサムゲタンをイメージするものですが、中華料理店で味わいました。 たっぷりのパクチーとの相性が抜群。 最初はマイルド、あとでじわじわとスパイシーさが口の中で広がる面白いスープでした。 スパイスの使い方が面白い中華料理の店があると仕事仲間から聞き、以前から気になっていました。 表参道で用事があった帰りに友人と足を......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。