レシピブログ
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スモークサーモンが好きで、突如食べたくなるものの一つです。 また、ブログにもよく書いていますが、蕎麦好きで蕎麦そのものをはじめ、蕎麦の実や蕎麦粉を使った料理も好きです。 ガレットとはフランスの北部、ブルターニュ地方で食べれらている蕎麦粉で作られたクレープ。 私自身は、小麦粉のクレープよりも、ガレットのほうが好きだったりします。 久々に都内に出てくる友人がいて、池袋に用事があるとのこと。 池袋界隈......
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