【恵比寿】 REGGIANO レッジャーノ　大胆かつ繊細なブイヤベースの旨みに驚いた　ラテアート

【恵比寿】 REGGIANO レッジャーノ　大胆かつ繊細なブイヤベースの旨みに驚いた　ラテアート
  1. おいしそう！

魚介の量に驚いたブイヤベース。（２〜３人前） ブイヤベースは好きでこのお店のはおいしそう！と思ったら注文することがあるぐらい好き。 とはいえ、最近なかなか出会わず久々に食べたいと思っていたところ、以前から気になっていたレストランのメニューにあり注文。       注文しようと思ったきっかけが、お店で最初に「本日の食材」の紹介があり、魚介類が美味しそうだったから。     今回味わいませんでした......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。