レシピブログ
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熊本のあか牛が大好き。 ジューシーで深みのある味わいなので最小限の調味料で肉の旨みがすごい!のが好きな理由です。 あか牛の焼肉やステーキはもちろんなのですが、実はハンバーグが好きだったりします。 これだ!というハンバーグには日頃なかなか出会わないのですが、あか牛のハンバーグは福岡在住時代からメニューにあれば食べていたものの一つです。 6月の熊本旅行で菊池市から阿蘇へ移動する時の昼ごは......
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