【渋谷】淡路島の恵み　トラットリアドーニ　金目鯛をまるごと１匹アクアパッツァとカルパッチョで

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おいしそう！

金目鯛のアクアパッツァ！淡路島産の金目鯛をまるごとアクアパッツァとカルパッチョで楽しみました。渋谷にある淡路島の食材が楽しめるイタリアン、渋谷居酒屋淡路島の恵みトラットリア・ドーニへ先日行ってきました。こちらのお店の特徴は「ざるみせ」魚を最初に見せてくださいます。その日によって仕入れが違うとお聞きしました。新春ということで、「タイ」がつく魚がなんと半額で楽しめると......