レンコンと玉ねぎと塩糀のペースト寝かせ玄米で生姜入りミルクリゾットとスープでポカポカレシピあり

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おいしそう！

レンコンと玉ねぎと塩麹でペーストを作ったら、めちゃウマ！牛乳で伸ばしてリゾットとスープを作りました。寝かせ玄米が余っていたので、活用。適当に切ったレンコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。＊レンコン、小さめに切っておいたらよかった・・・。どちらかといえばレンコン多めです。レンコンと玉ねぎに火が通ったら、ハンドブレンダーで滑らかにします。＊ブラウンマルチクイックを......