レシピブログ
暑い日が続いていて、少し涼しい日が続いた時に内臓が冷たいかな?と思い、身体の芯からあたたまる ものを作りました。 参鶏湯、ではなく。 サムゲタン風粥を作りました。 鶏手羽でスープを作ってから、サムゲタン風スープをつくりおかゆにしました。 鶏手羽のスープは、時間をかけて今まで別の鍋で保温調理をしていましたが、今回初めて圧力鍋で作りました。 圧力鍋は以前ブログで紹介したコストコで......
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