春菊と切り干し大根の大根のナムル チヂミにもアレンジできちゃう! レシピあり

春菊と切り干し大根の大根のナムル チヂミにもアレンジできちゃう!
  1. おいしそう!

春菊と切り干し大根が好き。 春菊がセール、切り干し大根のストックがあったから、パパッとナムルを作りました。 パクチーをはじめ、私は香りがしっかりある葉野菜が好き。 時々、むしょうに春菊を食べたくなることがあります。   春菊はキク科の野菜でβカロテン・ビタミンC・カルシウム・鉄・ミネラルが含まれています。 切り干し大根は干して水分を抜くことで食物繊維、鉄、カルシウムが豊富。 じぶんにとって足りな......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。