おうちで幅広麺でビャンビャン麺らしいものを作りました　中華食材店で知ったインスタント麺を使ってレシピあり

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おいしそう！

自宅でビャンビャン麺！らしきものを作るのにはまってます。昨年末に、東新宿にある山西省料理の店山西亭で初めて食べて以来、ファンになりました。とはいえ、他にも色々なビャンビャン麺の店があるのは知っているのですが、行くタイミングを逃していました。自宅でビャンビャン麺、らしいものを作る方法はないかな？と思っていたところ、中華料理がわかるWEBメディア80℃（ハオチー）の記......