レシピブログ
鴨葱冷やしうどんを作りました。 鴨肉は、 先日ブログに書いた、マグレカナールのローストの端っこを切りました 『フォアグラ俱楽部 フォアグラ 鴨肉 トリュフ フレンチ風な一品 ロッシーニ風なものを作りました』 フォアグラ俱楽部 フォアグラ 鴨肉 トリュフ でフレンチ風な一品を作って楽しみました。 フォアグラ、初めて自宅で調理しました。フォアグラソテーの下には… ameblo.jp ......
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手打ちうどん
白だしでぶっかけうどん
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