夏によく食べる冷たい麺料理

夏によく食べる冷たい麺料理
  1. おいしそう!

冷やし担々麺、または汁なし担々麺、 夏は冷麺よりも多いかも。 どちらも兵庫県尼崎市内で楽しんできました。 詳細は改めて。 冷たい麺料理で最近一番良かったのは尼崎の阪神武庫川駅の、和海。 ブログに詳しく書いてます。 『らーめん専門 和海(なごみ)で究極の冷やし麺と出会う!尼崎阪神武庫川駅近くの無化調・自家製麺の店』 冷やし焙煎鯛煮干しまぜそばすっぱジュレ添え 究極の冷やし麺との出会いは嬉しいもので......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。