レシピブログ
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鶏手羽元のスープは定期的に作っています。 鶏手羽元と大根の塩こうじスープ 鶏手羽元をつかってよく鶏肉のスープを作ります。 塩ベース、醤油ベースなどいろいろ。 今回は、 ハナマルキの液体塩こうじ を使って、作ってみました。 私もポトフを作るときに今まで使ってましたが、鶏手羽元のスープで作りました。 【ハナマルキの液体塩こうじとは?】 粒状の塩こうじをハナマルキ独自の製法(......
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