合鴨特選ロースで鴨南蛮レシピあり

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おいしそう！

頂いた合鴨特選ロースの燻製で作ってみました。お出汁が最高で、家族絶賛の鴨南蛮が出来ました。来年も鴨南蛮作りたいです～＾＾ｖ年越し蕎麦は鴨南蛮 by とまとママ☆ 材料(３人分) そば･･･３玉水･･･ 2.5リットル昆布（10センチ）･･･ 2枚混合削り節（厚切り）･･･ 70g ☆醤油･･･大さじ３ ☆みりん･･･大さじ３ ◎合鴨特選ロース燻製･･･ 170g......