爽やか☆すだちで梨のコンポートゼリー添えレシピあり

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おいしそう！

本来はレモン汁を使いますが、大人味に仕上げたく、すだちをスライスしてほろ苦く爽やかな感じに仕上げました。シロップでゼリーを作ってお洒落で香り高いデザートが完成爽やか☆すだちで梨のコンポートゼリー添え材料（４人分）梨 / 2個すだち / 2個 ☆水 / 200ｍｌ ☆白ワイン / ☆グラニュー糖 / 80ｇ ☆クローブ / 3個 ☆ハチミツ / 大さじ２粉ゼラチン / ５ｇレモン......