レシピブログ
ゆっくりじっくり煮込み、お肉を柔らかくしました。 ストウブで作ったので野菜の水分が多く出るため 長時間煮込んでもOK! ピンクペパーでほのかな香りとわずかな辛味で、 ごはんにもワインにも合います。 寒い日は煮込み料理で笑顔になれます。 大人のビーフシチュー by とまとママ☆ ■材料(5人以上) 牛もも肉(ひと口大)...400g 牛すね肉(ひと口大)...300g......
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