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ツヴィリング シャープニングセミナーで西芝一幸先生に教えて頂いたので 家でやってみました~(^-^)/ 正月などに使える飾り切り「大根菊花」 簡単なので、是非チャレンジしてみて下さいねっ。 おせち料理やお弁当にピッタリな☆飾り切り 材料(4人) 大根サラダ / 3㎝幅1センチ 水 / 400ml 塩 / 大さじ1弱 鷹の爪 / 少量 ■作り方 1)丸い部分をカットし、正方形にします。 2)大根の......
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