レシピブログ
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頂いた合鴨特選ロースの燻製で作ってみました。 お出汁が最高で、家族絶賛の鴨南蛮 今年も鴨特選ロースの燻製を使った年越しそばです。 後日紹介させてくださいね 年越し蕎麦は鴨南蛮 by とまとママ☆ 材料(3人分) そば・・・3玉 水 ・・・ 2.5リットル 昆布(10センチ) ・・・ 2枚 混合削り節(厚切り) ・・・ 70g ☆醤油 ・・・ 大さじ3 ☆みりん ・・・ 大さじ3 ◎合鴨特選ロー......
〆はそば!きのこたっぷ...
一杯のそばつゆ
サラダ風カリッと焼そば...
豚肉たっぷり梅しそ塩焼...
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