レシピブログ
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イギリスで有名なフィッシュ&チップス、白身魚を油で揚げ、棒状のポテトフライを添えたもの。イングランドではファストフードとして親しまれています。 我が家では子供達が小さい頃から 大好物だったもの。 今回はタルタルソースに スパイスを加え楽しみました。 ブラックペッパーがクセになる美味しさです。 フィッシュ&チップス 材料(2人分) タラ (生・皮なし) 200g 塩 少々 薄力粉 大さじ......
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