ベリーベリーフルブラdeヨーグルトプリン

ベリーベリーフルブラdeヨーグルトプリン
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ベリーベリーフルブラを使って、甘さ控え目にして大好きな練乳をかけた大人のデザート
爽やかな酸味と、ほんのりと苦味のブランデーが隠し味。
ゆっくりとティータイムしたい時に食べたいスイーツです^^b。

★材料

(4人分)

  • ベリーベリーフルブラ (いちご)

    7粒

  • ベリーベリーフルブラ (ブルーベリー)

    16粒+8粒

  • いちごジャム

    80g

  • ヨーグルト

    200ml

  • 牛乳

    200ml

  • ベリーベリーフルブラ

    小さじ1

  • 粉ゼラチン

    2袋(10g)

  • お湯

    80ml

  • いちご

    4粒

  • ミントの葉

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    いちごを刻み、ブレンダー等でカクハンし、ペースト状にします。

  2. 2.

    1に苺ジャムを加え混ぜ合わせます。

  3. 3.

    2に牛乳・ヨーグルトを入れ、良くかき混ぜ、お湯に浸したゼラチンを良くかき混ぜ、加え更にかき混ぜます。

  4. 4.

    水にぬらした器に入れ、冷蔵庫で1時間くらい冷やし固めます。

  5. 5.

    冷やし固めたら、練乳をかけ回しいちごとフルブラのブルーベリーを飾って完成です。

★ワンポイントアドバイス

かなり甘さ控えめです。甘いのが好きな方は、ジャムを増やしてくださいねっ。(50~60g)

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪